ORTO DI FAMIGLIA
1942

L’orto di famiglia, così come  proposto, avente cioè quello spazio limitato di cui si può disporre in  città, non basterà certamente a dare alla mensa familiare tutti gli ortaggi di cui ha bisogno, però in certi periodi dell’anno, quando si fanno le raccolte, si otterrà un apporto non indifferente e per la durata di parecchi giorni. Sopratutto in questo periodo di guerra si risentirà in modo efficace la sua utilità, quando gli ortaggi scarseggiano sul mercato, per difficoltà dei trasporti, per un’improvvisa gelata, o per maggior ressa di acquirenti. Infine il lato morale: il cittadino, abituato ad altro lavoro, dedicando ogni giorno pochi minuti all’orto si sentirà più vicino alle classi rurali, e ne apprezzerà il lavoro sano e produttivo.