Vada la campagna
Mignattaia - La tabaccaia sul lato est del recinto

  Nella fattoria si Ŕ coltivato e lavorato il tabacco. Pi¨ che espressione di una cultura contadina, le tabaccaie rispecchiano i caratteri dell'architettura ottocentesca legata all'industria. Per la necessitÓ di disporre di ampi vani per l'essiccazione, la lavorazione e la trinciatura delle foglie del tabacco, le costruzioni assunsero una struttura a sviluppo prevalentemente orizzontale, dove l'articolazione esterna dei volumi riecheggiava l'immagine di una  grande chiesa a impianto basilicale: forse, proprio per questo, l'inserimento delle tabaccaie nel paesaggio rurale non fu mai un evento particolarmente traumatico. (Da: I segni storici del paesaggio rurale di Roberto Branchetti)

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